顆粒型固體飲料是將原料與適宜的輔料配合而制成的顆粒狀制劑，一般可分為可溶性顆粒，混懸型顆粒和泡騰型顆粒。若粒徑在105-500微米范圍內(nèi)，又稱為細粒劑。
市場常見顆粒固體飲料主要為涼茶固體飲料。一般使用涼茶濃縮液或者涼茶植物提取物，配合糖粉濕法制粒而成。

顆粒型固體飲料的一般生產(chǎn)方法為：配料粉篩→配料→混合→制粒→干燥，整?！盅b→外包裝。包裝材料多選用鋁塑包裝袋包裝。

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