蛋白型固體飲料是以糖、乳及乳制品、蛋及蛋制品或植物蛋白等為主要原料，添加適量的輔料或食品添加劑而制成，其中蛋白質(zhì)含量不小于4%的制品。
現(xiàn)在消費(fèi)者比較熟知的蛋白型固體飲料主要有麥乳精、豆乳粉 ( 晶 ) 、黑芝麻糊、奶茶粉，以及其他一些復(fù)合型產(chǎn)品。
目前，對(duì)蛋白型固體飲料的研究熱點(diǎn)大多是一些復(fù)合型新產(chǎn)品的開發(fā)。例如目前市場熱銷的保健食品：蛋白質(zhì)粉、膠原蛋白粉等等。

蛋白型固體飲料一般生產(chǎn)方法為：配料粉篩 → 混合 →分裝→外包裝→檢驗(yàn)→入庫。一般采用包裝材料為：防銹鐵罐，塑料罐，鋁塑/鋁箔袋等。

固體飲料代加工廠家-武陟福潤德食品科技有限公司！公司成立于2017年，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的食品生產(chǎn)企業(yè)。工廠坐落于四大懷藥主產(chǎn)區(qū)焦作市武陟縣華夏幸福大健康產(chǎn)業(yè)園，總占地面積13500平方米，已建成面積15000平方米?，F(xiàn)有固體飲料、方便食品、壓片糖果、代用茶和定制食品添加劑等多種生產(chǎn)單元，公司主要產(chǎn)品有：健康體重管理、安神助眠、傳統(tǒng)五行養(yǎng)生、全營養(yǎng)補(bǔ)充助劑、三高人群營養(yǎng)膳食、新潮食品風(fēng)尚等六大類上百種單品，并通過ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證和HACCP體系認(rèn)證，以及HALAL認(rèn)證等，公司于2020年取得了海關(guān)進(jìn)出口資質(zhì)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北美，東南亞等地。