山藥粉代加工廠家的原料采購技術(shù)，可以按照以下步驟進行：

1.明確產(chǎn)品質(zhì)量要求：在選擇供應(yīng)商時，首先需要明確產(chǎn)品的質(zhì)量要求，包括原料的品種、等級、含水率等指標要求，以及生產(chǎn)工藝和加工要求等。

2.篩選供應(yīng)商：可以通過網(wǎng)絡(luò)搜索、展會、推薦等方式篩選供應(yīng)商。根據(jù)質(zhì)量要求和價格等因素，選定若干潛在供應(yīng)商，并與之聯(lián)系了解其供貨能力和價格情況等。

3.實地考察：對于可能的供應(yīng)商，進行實地考察?？梢钥疾炱渖a(chǎn)工藝和加工設(shè)備，了解其產(chǎn)品質(zhì)量和能力，同時還要考察其生產(chǎn)環(huán)境和質(zhì)量管理體系等。

4.建立供應(yīng)商關(guān)系：選擇符合要求的供應(yīng)商，并與其簽訂正式的供貨協(xié)議，明確交貨時間、數(shù)量、質(zhì)量要求和價格等細節(jié)，建立長期穩(wěn)定的供應(yīng)商關(guān)系。

5.跟蹤監(jiān)控：在供貨過程中，要跟蹤監(jiān)控供應(yīng)商的交貨情況和產(chǎn)品質(zhì)量，及時發(fā)現(xiàn)問題并與供應(yīng)商協(xié)商解決。

6.質(zhì)量管理：建立嚴格的質(zhì)量管理體系，對原料進行抽樣檢測和質(zhì)量跟蹤，保證所購買的原料符合質(zhì)量要求，并防止原材料與自身產(chǎn)品的質(zhì)量出現(xiàn)不匹配的情況。

7.合理庫存：合理的庫存管理可以保證原料供應(yīng)的穩(wěn)定性，減少生產(chǎn)成本，同時也可以避免原料庫存過多而導(dǎo)致資金占用過高的情況。因此，需要合理估算生產(chǎn)需求，控制原料庫存水平。

總之，山藥粉貼牌代工的原料采購技術(shù)需要注意綜合考慮質(zhì)量、價格、供應(yīng)能力和穩(wěn)定性等因素，并建立長期穩(wěn)定的供應(yīng)商關(guān)系，同時加強質(zhì)量管理和庫存管理，以保證生產(chǎn)和供應(yīng)的穩(wěn)定性和高質(zhì)量。